为激发学子对水产品加工行业的热情,挖掘与推广卓越的加工创意和技艺,5月26日晚,英国正版365官方网站于钟海楼02031隆重举办了英国正版365官方网站第十一届水产食品加工与创意大赛决赛。
此次大赛主题为“碧海万顷蕴珍馐,水产佳肴创未来”,各个团队以PPT的形式展示了一系列高质量的水产品加工技术,体现了同学们对提升产品质量和创新能力的强烈追求。
食安系主任林华娟在点评中指出大赛竞争激烈,参与者皆积极投入,赛事精彩纷呈,期待大家深入挖掘行业难题,培育创新思维,共同推动行业发展。魏帅在总结发言中期盼大家不断提升产品的食品科技含量,提高水产加工水平,鼓励各位选手持续努力,再创佳绩。
此次大赛不仅为参赛者提供了一个展示自我和交流学习的平台,也为海大营造了创新的浓厚氛围。